Feestelijke overgave van de oorkonde en het driesterren schild. Voortaan prijken deze 3 sterren aan de gevel van “hotel Typisch” , waardoor de gast wordt gewezen op het niveau van dit hotel. Tevens verdient het echtpaar Doensen - de Ruiter alle waardering voor hun moedige stap in deze maatschappelijk moeilijke tijd. Om dan toch nog zo’n voornemen te realiseren en af te sluiten met het behaalde resultaat, duidt op echt ondernemerschap. Aldus de sterrencommissie.

Vanaf nu stralen er 3 sterren bij “Hotel Typisch”

In 2007 wordt het tot dan toe hetend hotel “zur Waldeshöh” overgenomen door familie Doensen- de Ruiter. Dit in het centrum van Kell am See gelegen huis, wordt vanaf dan omgetoverd tot een modern en een aan de huidige eisen voldoend hotel. Na 2 jaar hard werken en omvangrijke investeringen kan familie Doensen – de Ruiter hun hotel met veel trots voordragen aan de voor Rheinland-Pfalz verantwoordelijke hotel-sterren-commissie. Een vriendelijk mediterraans ingerichte brasserie/restaurant en moderne, zeer chique ingerichte kamers brachten de keuringscommissie zelfs een beetje van hun tekst. Ze waren kompleet verrast maar tevens zeer verheugd over de ontwikkeling van dit hotel. Het hoogst haalbare voor hotels van deze klasse is dan ook het resultaat. De norm is gezet en wordt beloond met 3 sterren, toegekend door de Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH en DeHoga. Deze 3 sterren staan garant voor een overnachting op hoger niveau en het daarbij behorend comfort. Voor de hotelier betekent deze classificering een duidelijkere positie binnen de hotelbranche en een verbeterde marktpositie. Een ander voordeel is de gezamenlijke reclame en publiciteit van de hotelsterren binnen Duitsland en Europa.